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    蔬菜配送教你瘦身蔬菜有哪些?

    文章出處:公司動態責任編輯:惠州市康飲配送有限公司 發表時間:2022-01-04

    蔬菜配送教你瘦身蔬菜有哪些?蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。

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    黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

    白蘿卜:白蘿卜含有辛辣成分芥子油,促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。

    椰菜:熱量40卡/杯:椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時候很管用,低卡又飽肚。

    蘆筍:熱量66卡/磅:蘆筍含豐富維生素A同C,用來做沙拉是個不錯之選,或者閑時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充饑,健康又不會肥。

    竹筍:低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘,但胃潰瘍者不要多吃。

    茄子:熱量19卡/半碗:有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用,同時蘊含維生素A、B及C,對減肥人士講系一種好吃又有益食物。

    扁豆:熱量232卡/杯:若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。

    冬瓜:含有豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等等。內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。肥胖者大多水分過多。冬瓜還可以利尿,每天用冬瓜適量燒湯喝可以減肥。

    芹菜:含有維生素A及C,但大部分為水分及纖維素,所以熱量很低,吃多了不怕胖。

    綠豆芽:含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成?,F代人多缺少纖維素,所以多吃綠豆芽對健康有益。炒時加入一點醋,以防維生素B流失,又可以加強減肥作用。

    紫菜:除了含有豐富的維生素A、B1及B2,重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。

    菠菜:因為它可以促進血液循環,這樣就可以令距離心臟遠的一雙腿,都吸收到足夠的養分,平衡新陳代謝,排毒瘦身的效果。

    西芹:西芹一方面含有大量的鈣質,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。

    白菜:白菜含有大量的水分,營養豐富,減肥效果快速,不反彈。

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