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    家常蠔油菜心做法是什么?糧油配送教你!

    文章出處:公司動態責任編輯:惠州市康飲配送有限公司 發表時間:2022-01-06

    菜心又名菜薹,十字花科蕓薹屬,一、二年生草本植物。適合播種在南方溫暖的地區,是我國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種,現世界各地均有引種栽培。那么家常蠔油菜心做法是什么?糧油配送教你!

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    1、菜心的皮去掉,然后洗干凈,將少量胡蘿卜和辣椒切丁備用;

    2、將菜心放入燒開的鍋中焯水,在水中放入適當的鹽,焯熟后放入冷水中;

    3、放入適當的油于熱鍋中,油燒到五成熱后,倒入適當的蠔油;

    4、在鍋中放入少量的水,在放入適當的胡蘿卜丁和辣椒??;

    5、將調好的湯汁淋入擺好的菜心上即可。

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